米露大哉問❓Part-1

國際食品展結束後，有超多民眾與廠商對米露更感興趣，陽光收到不少私訊詢問：

「米露是什麼？」、「米露...是西米露嗎？」、「你們是不是跟西米露一樣甜甜的！」

今天就來為你們一一解惑

Q：粳津樂道米露與市售西米露一樣嗎？

A：兩種是完全不一樣的東西，別搞混啦~

粳津樂道米露使用有機米與水費時慢熬，沉澱後萃取上層米湯精華

不加任何調料與香精，保留米粒原始甘甜

日常作為早餐、點心、宵夜都非常適合！

低熱量、小負擔，甜鹹冰熱自由選擇搭配

不愧它有「機能性營養補充飲品」之稱~

西米露則是用樹薯澱粉製成

煮至透明後加入椰奶、牛奶、水果、配料等調味

甜度較高，通常做為飯後點心或下午茶享用

(關於樹薯澱粉的知識，可參考這篇文章~https://www.facebook.com/photo.php?fbid=122199966548487357&set=pb.61564620721305.-2207520000&type=3)

//米露喝的是米的精華，西米露吃的是Q彈的甜品//

兩者雖然名字都有「露」，但無論原料、製程、口感與食用情境都截然不同唷！

下一題跟你說，粳津樂道米露到底有沒有酒精