🌊【紫菜、海帶、昆布其實不一樣！】
很多人以為它們都是海藻，所以營養都差不多。
其實：
紫菜
蛋白質與鐵質較豐富
適合
成長中的兒童、
女性族群、
一般家庭日常補充、
咀嚼能力較弱長輩
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海帶
膳食纖維與礦物質較豐富
適合
外食族、
飲食纖維不足者、
體重管理族群、
久坐上班族
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昆布
天然鮮味與碘含量較高
適合
喜歡天然湯底者、銀髮族、
流質飲食族群、
偏好天然飲食者
小提醒
雖然海藻富含碘，但並非吃越多越好。
甲狀腺疾病患者、需限制碘攝取者，應依照醫師或營養師建議調整食用量。
沒有哪一種最好，重點是均衡攝取、多樣化飲食。
下次喝味噌湯、海帶湯或昆布高湯時，不妨留意一下自己吃的是哪一種海藻吧！
